Turp
Turp, C vitamini açısından zengin, düşük kalorili bir besindir. Ayrıca folat, B6 vitamini, potasyum, manganez ve kalsiyum gibi mikro besinler de içermektedir. Turp özellikle proteinler, glukosinolatlar, flavonoidler, β-karoten ve mineraller olmak üzere bi