Zencefil
Bilimsel adı “Zingiber officinale” olarak bilinen zencefil bitkisi, yeraltında, köklerinde dallanmış şekilde yumrulara sahiptir. Yer altı kök sapları sert, çizgili dokular olarak görülür. Zencefiller familyasından olan bu mucizevî bitki, mavi- yeşil renkt